ANCAU S.A.

Ancau es una empresa familiar especializada en la elaboración y distribución mayorista de carnes frescas y productos cárnicos en Barcelona. Fundada en 1969, cuenta con una amplia trayectoria en el sector alimentario, ofreciendo soluciones de suministro para profesionales de la hostelería, restaurantes y negocios de restauración.

La empresa dispone de producción propia y realiza un control del proceso desde el origen de la carne hasta su preparación y distribución, prestando especial atención a la calidad, la seguridad alimentaria y la trazabilidad de los productos.

Su catálogo incluye carnes frescas, elaborados cárnicos, embutidos, quesos, productos empanados y salados. Además, ofrece servicios de corte y pesaje personalizados para adaptar cada pedido a las necesidades específicas de sus clientes profesionales.

Ancau cuenta con flota propia de distribución, despiece controlado y un equipo especializado que permite ofrecer un suministro continuo y un servicio adaptado a las exigencias de cada establecimiento.

Ubicada en Santa Coloma de Cervelló, Barcelona, Ancau destaca como distribuidor de carne al por mayor por su experiencia, su modelo de distribución directa y su compromiso con la calidad de los productos cárnicos frescos.